A MINŐSÉGI GRILLEK, KÜLTÉRI KONYHÁK, KEMENCÉK ÁRÚHÁZA 

Fontana Forni - ROSSO indirekt fatüzelésű olasz kemence
Fontana Forni - ROSSO indirekt fatüzelésű olasz kemence
1 524 000 Ft

Fontana Forni - ROSSO indirekt fatüzelésű olasz kemence

Fontana Forni - ROSSO indirekt fatüzelésű olasz kemence
Fontana Forni - ROSSO indirekt fatüzelésű olasz kemence
Fontana Forni - ROSSO indirekt fatüzelésű olasz kemence
Fontana Forni - ROSSO indirekt fatüzelésű olasz kemence
Fontana Forni - ROSSO indirekt fatüzelésű olasz kemence
Fontana Forni - ROSSO indirekt fatüzelésű olasz kemence
Fontana Forni - ROSSO indirekt fatüzelésű olasz kemence
Fontana Forni - ROSSO indirekt fatüzelésű olasz kemence
Fontana Forni - ROSSO indirekt fatüzelésű olasz kemence
Fontana Forni - ROSSO indirekt fatüzelésű olasz kemence

A Fontana ROSSO egy közvetett fatüzelésű kemence az olasz Fontana Fornitól. Ez a GUSTO kemence "szines" változata.

 

A GUSTO / ROSSO nagy Fontana klasszikus átalakult, megújult. Innovatív újratervezése ennek a kemencének, amely eddig is minden rajongó álma volt, nem feledkezve meg a hagyományos identitás jegyekről. A külső oldalak szürke, míg a tető és az alsó ajtó festett vörös színben.


A nagy forradalom, átalakulás a kemencetérben történt, ahol az innovatív CLEVER szellőzőrendszernek köszönhetően öt szinten lehet egyidejűleg sütni. A kemence szigetelése természetes kőzetgyapotból készült, és lehetővé teszi a hőmérséklet hatékonyabb fenntartását és a külső szerkezet túlmelegedésének elkerülését. Köszönhetően a rendkívül jó hővezető képességnek, a tartósan magas hőmérséklet garantált a sütőkamrában, és előnye a teljesen tiszta levegő az étel körül. A füst és a parázs a tűztérben marad.

 

Fontani Forni már több, mint 70 éve az egyik piacvezető kemence gyártó Olaszországban. Büszkék arra, hogy családi vállalkozásból indulva, egy világszerte elismerte gyártóvá nőtték ki magukat. Szakértelmüknek köszönhetően, nagyon magas minőségű kemencéket gyártanak, amelyek megfelelnek a legmodernebb követelményeknek is. A Fontani Forni kemencék 100% olasz termékek.

 

A készülék különböző méretekben, különböző méretű kemencetérrel rendelhető. A részletes műszaki adatlap itt tölthető le !

 

 

Raktáron
1 524 000 Ft
Részletek

Fontana Forni ROSSO kültéri , indirekt fűtésű, fatüzelésű kemence

 

A ROSSO fatüzelésű kétkamrás kemence, amely nemcsak pizzát szem előtt tartva készült, hanem a szabadtéri konyha sokoldalúságának és mélységének bizonyítéka. Ideális zöldségek sütéséhez, steakek öntöttvas serpenyőben pirításához és még friss kenyér sütéséhez is. A ROSSO a szabadtéri séfek legjobb barátja.

 

A természetes kőzetgyapot tökéletes szigetelést biztosít. A kemence nagyon rövid idő alatt eléri a kívánt kemence hőmérsékletet és óránként mindössze egy-két kilogramm fával fenntarthatja azt. További jellemzők közé tartozik a két erős öntöttvas ajtó, mind a tűztérhez, mind a kemence sütőkamrához, nagy betekintő üvegekkel a tűz és az ételhez sütés közbeni megfigyeléséhez.

 

CLEVER szellőzővel és világítással szerelve. A beépített 2 keréknek köszönhetően könnyen gurítható és teraszán bárhol elhelyezhető.

 

ALAPFELSZERELÉS
1 tűzálló samott aljzat
3 nagy sütő tepsi (2 db az 57x45 cm-es változatban)
3 krómozott rács

1 elülső inox munkalap
1 oldalsó inox munkalap
1 tűzkezelő szerszámok
1 db kéménytető
1 hőmérő és időmérő

 

CLEVER, egy teljesen megújított szellőztető rendszer, amely 25 perc alatt (*) 250 fokot tesz lehetővé mindössze 1,5 kg fa felhasználásával, pozitívan reagálva az energiatakarékossági és hatékonysági igényekre.
A sütő hátsó falában található ventilátor lehetővé teszi az ételek által termelt gőzök elszívását, mindenféle nedvességet eltávolítva a sütőtérből. Ugyanakkor a közvetlenül a sütőkamra alján lévő égéstérből érkező hő, a ventilátor által kifejtett erőnek köszönhetően, kötelező forgási utat tesz meg. Ez a sütő hátuljából előre tolja a hőt, ami ekkor az elülső részen elhelyezett kis lyukakon keresztül távozik: ez nemcsak tökéletes homogén sütést tesz lehetővé, hanem megakadályozza a hirtelen hőkibocsátást a sütő kinyitásakor .


*a hőmérséklet és az idő 45×80 méretű sütőre vonatkozik

 

 

 

 

Adatok
Kivitel
Horganyzott festett acél, rozsdamentes acél
Gyártó
Fontana Forni
Cikkszám
PFROSSO
Tömeg
250 kg/db
Kiegészítő termékek